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LOS BENEFICIOS DEL ÁCIDO FÓLICO
Corazones sanos y contentos


Por Yocelin Cedillo @yocelatte 15 DE AGOSTO DE 2013

Ya sabemos que el colesterol alto es una señal de alarma ante una posible enfermedad cardiaca. Estamos conscientes que el  colesterol tapa las arterias y a la larga puede causar un ataque al corazón. Y por este motivo después de que te diste cuenta que el colesterol lo tenías elevado decidiste seguir una dieta y reducir el consumo de grasa, en la última revisión médica, bajaron tus niveles de colesterol y pensaste: “Bien por lo menos no tengo que preocuparme por un ataque al corazón”. Pues siento tener que desilusionarte, pero todavía tienes motivos para preocuparte. El hecho es que algunas personas que sufren un ataque al corazón suele tener niveles normales de colesterol y sin embargo sus arterias siguen tapadas. Si el colesterol no está causando el problema, ¿Qué es entonces?

Los niveles altos de Homocisteina en la sangre. ¿Homo……  queeee? Homocisteina un aminoácido que se encuentra en forma natural en el organismo y daña a las arterias.
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La siguiente pregunta es: ¿Que hace que la homocisteina se acumule hasta alcanzar niveles peligrosos? Aquí también una de las respuestas es muy clara, la falta de ácido fólico. Al trabajar con la piridoxina(B6), la cobalamina(B12) y el ácido fólico (B9) desintegran rápidamente la homocisteina y la elimina del organismo, antes de que pueda causar algún daño. Si no se tiene suficiente ácido fólico, la homocisteina permanecerá ahí por mucho tiempo atacando las paredes de las arterias.

He aquí la pregunta más importante, ¿Qué cantidad de ácido fólico es suficiente para mantener bajo el nivel de homocisteina? Solo de 1 a 2 mg al día.

El obtener más ácido fólico, a través de los alimentos o de los complementos dietéticos, es sencillo, seguro y barato y hasta podría salvarte la vida.

En la actualidad, nos hemos percatado de que los niveles altos de homocisteina son, por si solos, una señal de alarma muy precisa de que existe un posible problema cardiaco, y que también aumenta las posibilidades de que se presente un problema cardiaco. Tu médico te puede indicar que te hagas un análisis de sangre para determinar el nivel de homocisteina. Si este es elevado (por arriba de 14 micromoles por litro para los hombres y de 8.5 micromoles por litro para las mujeres) consulta a tu médico y/o Nutriólogo para ver cómo puedes elevar la cantidad de ácido fólico.
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ACIDO FÓLICO PARA BEBES SALUDABLES

Cada año una gran cantidad de bebes nacen con defecto del tubo neutral (DTN) en donde el más común es la espina bífida o espina abierta, un defecto incapacitante con el que las vértebras no forman el anillo completo para proteger la espina. En ocasiones el cerebro no llega a desarrollarse, condición rara y siempre mortal que recibe el nombre de anencefalia.

Estudios recientes han demostrado de manera concluyente que tomar a diario 400 microgramos de ácido fólico antes de embarazarse, puede prevenir entre 50 y 75% de todos los defectos del tubo neural. Este es un súper dato: TODAS LAS MUJERES QUE ESTAMOS EN EDAD DE TENER BEBES (17-47 años) DEBEMOS DE CONSUMIR 400 MICROGRAMOS DE ACIDO FÓLICO AL DÍA, y si me preguntan ¿por qué? Es debido a que necesitamos una reserva para cuando llegue el momento. El feto en formación necesita más ácido fólico durante el primer mes del embarazo, cuando se crea el tubo neural, pero puede que no te des cuenta de que estas embarazada durante este periodo crítico.
EL ACIDO FÓLICO Y LA DEPRESIÓN

Crees que los vegetales de color verde oscuro levante tu estado de ánimo? Es muy posible. Un estudio realizado por el Massachusett General Hospital con los pacientes externos que sufrían de depresión, indico que los niveles bajos de ácido fólico están relacionados con la depresión. El estudio revelo también que los pacientes más deprimidos tenían niveles bajos de ácido fólico y eran menos susceptibles de resultar beneficiados por los medicamentos antidepresivos.

 Y bien , ahora ya lo sabes, EL ACIDO FÓLICO no solo es para mujeres embarazadas así que es importante que llevemos una alimentación equilibrada y variada para poder garantizar un aporte de todos los nutrimentos.

Nos leemos el próximo jueves
¡¡¡ Un beso enorme a Iveth y a Moni!!!
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